Buch- und Lesetipps

Bäume, Wildpflanzen & Kräuter - Bestimmen & Sammeln

In der Natur ist es oft vorbei mit W-Lan  und Handy-Netz, und dann leider auch mit dem Zugang zum Wissensfundus von pflanzen-vielfalt.NET. Aber gab's da nicht mal was? Hm. Ach ja - BÜCHER ☺

 

Hier findest du WIRKLICH EMPFEHLENSWERTE Bücher mit Schwerpunkt Bestimmung/Erkennung. Informationen zur Verwendung in Küche und Medizin haben in diesen Büchern meist eine untergeordnete Rolle (werden aber in der Regel kurz beschrieben/erwähnt).

 

Offenlegung: Die Bücher (bzw. deren Cover ☺) sind mit Amazon verlinkt. Werden Bücher über meine Empfehlungen bestellt, erhalte ich dafür eine kleine Provision. 

Bestimmungsbücher - Wildpflanzen, Blumen, Kräuter & Bäume

Was blüht denn da?

Pflanzenbestimmung mit dem Standardwerk – seit 80 Jahren. Bestimme ganz einfach über 870 Pflanzen – mit der bewährten Einteilung nach Blütenfarbe und den mehr als 2.000 naturgetreuen Farbzeichnungen. Extra und nützlich: die häufigsten Bäume, Sträucher und Gräser. (Gibt es auch als "Foto-Band", ich bevorzuge jedoch dieses "Illustrationen" Buch!)

Essbare Wildpflanzen - 200 Arten bestimmen
BESONDERS für "schon etwas Kundige" geeignet!

Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen: zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos. Dazu kommen Angaben, welche Pflanzenteile wann geerntet und wie sie in der Küche verwendet werden können.

Essbare Wildkräuter und ihre giftigen Doppelgänger
Ähnlich wie bei den Pilzen besteht auch beim Sammeln von Pflanzen und Früchten die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen und nicht genießbaren Doppelgängern. So gibt es jedes Frühjahr immer wieder Meldungen gefährlicher Verwechslungen des Bärlauchs mit dem Maiglöckchen. Die direkte Gegenüberstellung im Buch schließt Risiken beim Sammeln aus.

Essbare Doldengewächse & ihre Verwechslungsmöglichkeiten
Endlich gibt es ein Buch speziell für die Familie der Doldenblütler. Bei keiner anderen Pflanzen­familie herrscht so viel Unsicherheit, die leckeren und heilsamen Arten von den tödlich giftigen zu unterscheiden. Etwa 50 der in Mittel­europa heimischen Doldenblütler werden im Portrait vorgestellt. Auf even­tuelle Verwechslungsmöglichkeiten wird hingewiesen.

Welcher Baum ist das ? (350 Bäume)
Der Kosmos-Naturführer zur Bestimmung von über 350 Bäumen und Sträuchern aus ganz Europa. Pro Art werden mehrere Bilder und Zeichnungen gezeigt, Detailwissen wird direkt am Bild vermittelt. Das Plus zum Buch: Die kostenlose KOSMOS-PLUS-App mit einzigartigen Erklärfilmen direkt aus der Natur und Expertentipps für eine noch einfachere Bestimmung.

Bäume am Blatt erkennen

Jetzt wird das Bestimmen und Erkennen der verschiedenen Baumarten noch einfacher. Dieser Life-Size-Naturführer bildet die Blätter unserer heimischen Bäume erstmals in ihrer tatsächlichen Größe ab. Genial: Das zu bestimmende Blatt legt man im Buch einfach auf die Abbildung und sieht auf den ersten Blick, ob man richtig liegt.

Knospen und Zweige
Gehölze im Winter sicher bestimmen. Das Buch bietet einen ausführlicher Bestimmungsteil mit etwa 180 Zeichnungen, Porträts der wichtigsten 270 Gehölzarten im Winter und außergewöhnlich detaillierte Farbzeichnungen.

Pflanzliche Notnahrung

Ein gänzlich "anderer" Zugang zum Thema "Bestimmung". Dieser Ratgeber vermittelt dem botanischen Laien ein System, das es ihm ermöglicht, sich im Notfall ohne Bestimmungsbuch in unterschiedlichen klimatischen Zonen sicher von Pflanzen zu ernähren.

eBook-Tipp - Bestimmung auf Modern ☺

Bestimmungsbuch für's Smartphone!!!
Das eBook Paket ist mittlerweile bekannt als das Sammelsorium der wichtigsten Literatur im Bereich Botanik und Pflanzenbestimmung! Geschrieben von den Experten der GartenRevue Redaktion in Zusammenarbeit mit einer Hobby Botanikerin. Einfach auf das Smartphone laden und immer dabei haben! Funktioniert unabhängig von Internetzugang - somit auch zuverlässig in der Wildnis!


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Wildkräuter, Bäume & Sträucher - Rezepte, Küche & Co

Bücher mit Schwerpunkt Rezepte, Verwendung und Nutzung in der Küche. Bestimmungsinformationen sind hier meist nebensächlich und somit ist ein gewisses Grundwissen in der Bestimmung/Erkennung von Pflanzen vorausgesetzt bzw. nötig!