Buch- und Lesetipps

Bäume, Wildpflanzen & Kräuter - Bestimmen & Sammeln

In der Natur ist es oft vorbei mit W-Lan  und Handy-Netz, und dann leider auch mit dem Zugang zum Wissensfundus von pflanzen-vielfalt.NET. Aber gab's da nicht mal was? Hm. Ach ja - BÜCHER ☺

 

Hier findest du Bücher mit Schwerpunkt Bestimmung/Erkennung. Informationen zur Verwendung in Küche und Medizin haben in diesen Büchern meist eine untergeordnete Rolle (werden aber in der Regel kurz beschrieben/erwähnt).

 

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Bestimmungsbücher - Wildpflanzen, Blumen, Kräuter & Bäume

Was blüht denn da?

Pflanzenbestimmung mit dem Standardwerk – seit 80 Jahren. Bestimme ganz einfach über 870 Pflanzen – mit der bewährten Einteilung nach Blütenfarbe und den mehr als 2.000 naturgetreuen Farbzeichnungen. Extra und nützlich: die häufigsten Bäume, Sträucher und Gräser. (Gibt es auch als "Foto-Band", ich bevorzuge jedoch dieses "Illustrationen" Buch!)

Pflanzliche Notnahrung 

Ein gänzlich "anderer" Zugang zum Thema "Bestimmung". Dieser Ratgeber vermittelt dem botanischen Laien ein System, das es ihm ermöglicht, sich im Notfall ohne Bestimmungsbuch in unterschiedlichen klimatischen Zonen sicher von Pflanzen zu ernähren.


Essbare Wildpflanzen einfach bestimmen

BESONDERS für "Einsteiger" geeignet! Die (überschaubaren) 50 beliebtesten Arten in mehr als 400 Farbfotos Mit Rezepten und Tipps für die Küche. Angaben zur optimalen Sammelzeit und ein Rezept zu jeder Pflanze machen dieses Buch zum perfekten Ratgeber für kulinarisch interessierte Laien.

Essbare Wildpflanzen - 200 Arten bestimmen
BESONDERS für "schon etwas Kundige" geeignet!

Die 200 häufigsten essbaren Wildpflanzen: zu jeder Pflanze die grundlegenden botanischen Angaben sowie die wichtigsten Erkennungsmerkmale in detaillierten Illustrationen und Farbfotos. Dazu kommen Angaben, welche Pflanzenteile wann geerntet und wie sie in der Küche verwendet werden können. 


Welcher Baum ist das ? (350 Bäume)
Der Kosmos-Naturführer zur Bestimmung von über 350 Bäumen und Sträuchern aus ganz Europa. Pro Art werden mehrere Bilder und Zeichnungen gezeigt, Detailwissen wird direkt am Bild vermittelt. Das Plus zum Buch: Die kostenlose KOSMOS-PLUS-App mit einzigartigen Erklärfilmen direkt aus der Natur und Expertentipps für eine noch einfachere Bestimmung. 

Bäume am Blatt erkennen

Jetzt wird das Bestimmen und Erkennen der verschiedenen Baumarten noch einfacher. Dieser Life-Size-Naturführer bildet die Blätter unserer heimischen Bäume erstmals in ihrer tatsächlichen Größe ab. Genial: Das zu bestimmende Blatt legt man im Buch einfach auf die Abbildung und sieht auf den ersten Blick, ob man richtig liegt.


Knospen und Zweige
Gehölze im Winter sicher bestimmen. Das Buch bietet einen ausführlicher Bestimmungsteil mit etwa 180 Zeichnungen, Porträts der wichtigsten 270 Gehölzarten im Winter und außergewöhnlich detaillierte Farbzeichnungen.

Heimische Bäume bestimmen: in allen vier Jahreszeiten (auch für "Einsteiger" geeignet!)

Mit diesem Baumbestimmungsbuch können einheimische Laub- und Nadelbäume in allen vier Jahreszeiten bestimmt werden. Und das einfach mit repräsentativen Fotos, die die Bäume und deren Details im Jahresverlauf zeigen.

 



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Wildkräuter, Bäume & Sträucher - Rezepte, Küche & Co

Bücher mit Schwerpunkt Rezepte, Verwendung und Nutzung in der Küche. Bestimmungsinformationen sind hier meist nebensächlich und somit ist ein gewisses Grundwissen in der Bestimmung/Erkennung von Pflanzen vorausgesetzt bzw. nötig!